Ollas / Oyas: como funciona?
O melhor método de irrigação
Princípio da Operação
A irrigação com vasos de cerâmica, chamados Olla(s) ou Oya(s), é uma técnica de irrigação subterrânea muito econômica no uso da água e particularmente adequada para todos os jardins e plantações.
Um vaso de barro é enterrado e enchido com água até o gargalo para irrigar as plantas colocadas ao redor. As paredes porosas permitem que a água escape, sendo então absorvida pelas raízes das plantas.
Em seguida, o sistema Ollas se encarrega de distribuir essa água por uma área e duração variáveis, dependendo da natureza do solo, das plantas circundantes, do clima e, claro, do seu volume.
Origem e estudos científicos
A técnica Oyas ou Ollas, com vários milênios de existência (*) e ainda pouco conhecida, tem sido objeto de múltiplas pesquisas científicas desde a década de 1960, notavelmente com o vencedor do Prêmio Nobel Alternativo Bill Mollison.
Este eminente biólogo e ambientalista australiano, renomado por seu trabalho em Fisiologia Ambiental e Permacultura, descreveu este sistema como "o melhor sistema de irrigação do mundo" em seus vídeos do The Global Gardener.
(*) Sua origem é controversa, mas remonta a vários milhares de anos na África, na bacia do Mediterrâneo durante o Império Romano, no Oriente Médio e também na Ásia…
Oyas ou Ollas, qual a diferença?
Existem dois termos muito semelhantes para descrever a irrigação com ânforas enterradas: Ollas e Oyas*.
Esses termos são de origem espanhola e significam "pote" em português. Ollas se pronuncia "Oyas".
Portanto, esses dois nomes são sinônimos de objetos muito semelhantes.
No entanto, embora ambas as palavras se refiram ao mesmo conceito, na prática existem muitas diferenças!
A forma como o seu recipiente é projetado fará toda a diferença entre um produto de irrigação ideal e outro.
*Oyas é uma marca registrada da empresa Oyas Environment
Aspectos técnicos do projeto de uma olla
A técnica de irrigação por jarros é bastante simples, mas é importante entender como funciona e quais são suas principais características para garantir uma irrigação eficaz.
Encontrar a permeabilidade correta
Os principais riscos são que a olla (oia) não seja permeável o suficiente para fornecer à planta toda a água de que ela precisa ou, inversamente, se for muito permeável, devido à sua composição/microfissuras, sature o solo com água permanentemente e no mesmo local.
Isso é ainda mais prejudicial a médio prazo do que a falta de água, porque esgota completamente o solo.
O escoamento contínuo e excessivo de água em uma única área compacta o solo, tornando as bactérias dormentes. Isso impede a atividade bacteriana normal, que é uma das condições essenciais para gerar vida microbiana e biológica ativa em solos propícios ao crescimento saudável das plantas.
Além disso, uma olla (oya) muito permeável tem autonomia reduzida e um alcance de ação limitado.
O solo com excesso de água fica compactado e pobre em bactérias, com pouca ou nenhuma vida biológica, sendo, portanto, desfavorável ao desenvolvimento das plantas.
Compreendendo a evotransspiração
Por outro lado, se a irrigação for bem controlada, com a quantidade certa, mas sem excessos, resultará em solos frescos e aerados, não saturados e compactados pela umidade, propícios à vida bacteriana ativa e, portanto, ao bom desenvolvimento das plantas.
Portanto, a olla (oia) deve respeitar rigorosamente esse equilíbrio para fornecer a quantidade certa de água necessária para diferentes tipos de solo, mas sem excessos, e assim ser capaz de satisfazer indiferentemente plantas com necessidades hídricas baixas ou altas.
Para isso, é importante conhecer antecipadamente a evapotranspiração, ou seja, a necessidade de irrigação em função do solo, do estado das plantas e do tamanho do vaso:
- Tipo de solo (arenoso/argiloso), tipo de cultivo/planta (aromática, arbórea, hortaliça, ornamental…).
- Estágio de desenvolvimento da planta (crescimento, floração, frutificação).
- Escolher o vaso certo para atender às necessidades hídricas das plantas.
Encontrar o nível certo de porosidade para Ollas (ou Oyas)
Outros fatores afetarão a irrigação, incluindo a porosidade do vaso, que dependerá dos seguintes elementos:
Eco-responsabilidade dos Jamet Oyas
A olla de irrigação é uma solução alternativa, 100% natural, que aumenta a eficiência do uso da água e reduz os custos operacionais para empresas ou indivíduos, com um investimento e custo de manutenção menores do que a maioria das outras soluções de irrigação.
O investimento em Ollas-JAMET é recuperado no primeiro ano de utilização.
Desta forma, contribuímos para a preservação dos recursos hídricos dentro de um modelo económico sólido.
Produtores, paisagistas, gestores de espaços verdes, autoridades locais, empresas privadas, particulares… podem contar com a Ollas-JAMET® para conciliar os seguintes interesses:
- Ter uma solução econômica, de alta qualidade e fácil de implementar.
- Adotar uma abordagem ecológica e responsável.
- Agindo em prol do meio ambiente.
- Desenvolver a própria imagem como cidadão.
- Reduzir o orçamento de irrigação e as restrições associadas a ele.
- Aumente a eficiência, a facilidade e o controle da irrigação.
