Stroomsnelheid en porositeitsfactor van de Ollas
De porositeit van de olla hangt af van de stroomsnelheid.
moet voor worden gezorgd dat een klei-ollas wordt gekozen met een voldoende stroomsnelheid om de behoeften van de plant in de gegeven klimatologische omstandigheden te dekken.
Maar deze snelheid is geen vast gegeven, zoals bij andere irrigatiesystemen het geval is. Het is moeilijk te voorspellen en hangt onder meer af van de verdampingssnelheid van het te irrigeren gebied (kopje hierboven) en de volgende factoren:
- Zelfregulering van de pot volgens de dubbele druk van de hydraulische geleidbaarheid, binnen en buiten de pot.
- Hydraulische geleidbaarheid van de pot.
- Gevolgen van materiaalkeuze en fabricagemethode.
Ollas zelfregulering
De hydraulische geleidbaarheid werkt volgens een dubbele druk:
- Waterdruk in de pot, uitgeoefend door de hoogte van het water en het volume van de pot.
- Druk van de omgeving buiten de pot, uitgeoefend volgens de vochtigheidsgraad en verdamping van de bodem, in verband met de behoeften van de planten volgens hun aard en het klimaat.
We raden een volume aan dat groter is dan:
- > 5 liter voor groenteheuvels en struiken.
- > 10 liter voor boomgewassen.
- > 20 liter of meer voor specifieke bomen en perken, afhankelijk van de technische beperkingen (klimaat, bodem, soort, toegang, gewenste autonomie, enz.).
In het geval van een begraven pot, zal de externe druk de zuigkracht zijn die door de grond wordt uitgeoefend. (*)
(*) “Afzuiging, plantenfysiologie” [archief], op www.universalis.fr
Een zeer droge grond of lucht, buiten de pot, oefent een zuigdruk uit waardoor het water door de wanden uit de pot stroomt, waardoor het zich aanpast aan de externe omstandigheden.
Naarmate het vochtgehalte van de grond afneemt, neemt de zuigspanning van de grond toe. Bodemvocht neemt af door verdamping en opname van water door de wortels.
Wanneer een grond erg droog is, is de zuigspanning sterk en neemt de stroomsnelheid uit de pot toe.
Omgekeerd is in verzadigde grond de zuigspanning nul en stopt de stroming.
Als de pot leeg is, wordt de balans tussen de verschillende drukken omgekeerd en zal de pot zich vullen (stroomproces van buiten naar binnen).
Onafhankelijk van de interne en externe druk past de pot de stroomsnelheid aan volgens de behoeften van de plant.
De plant onttrekt via de wortels water aan de grond om aan zijn behoeften te voldoen, afhankelijk van de verdamping.
De pot zorgt er dus voor dat de vochtigheidsgraad van de grond verandert en beïnvloedt zo geleidelijk het debiet.
Het zuigproces zelf veroorzaakt druk, die des te sterker is naarmate de wortels zich dichter bij de wanden van de pot bevinden.
Omdat de wortels de vochtigheid kunnen detecteren, gaan ze naar de laatste toe en na enige tijd worden de wanden van de pot bedekt met wortels die het water rechtstreeks uit de bron komen halen (met name voor de planten met het systeem belangrijke wortel zoals als tomaten). (*)
(*) AE Daka, Hoofdstuk 7 Kleipot ondergrondse irrigatie als waterbesparende technologie voor irrigatie door kleine boeren in Ontwikkeling van een technologisch pakket voor duurzaam gebruik van Dambos door kleinschalige boeren, PhD Thesis,, Pretoria, Zuid-Afrika, Universiteit van Pretoria, 2001
Zo gedraagt een pot zich niet op dezelfde manier in de atmosfeer en eenmaal begraven, past hij zich aan de omstandigheden van zijn omgeving en aan de behoeften van de planten aan.
Ollas hydraulische geleidbaarheid
Hydraulisch geleidingsvermogen is het vermogen van een poreus medium om een vloeistof door te laten onder invloed van een drukvariatiesnelheid. Het wordt meestal uitgedrukt in meter per seconde (m/s).
Het is een hoeveelheid die zowel afhangt van de eigenschappen van het poreuze medium waar de stroming plaatsvindt, van de eigenschappen van de stromende vloeistof (hier water) als van de verzadigingsgraad van het poreuze medium. Om de metingen te vereenvoudigen, wordt er in het algemeen voor gekozen om de doorlatendheid bij verzadiging te meten.
We zijn hier geïnteresseerd in de eigenschappen van het poreuze medium, namelijk de wanden van de pot.
De materiaalkeuze, de bereiding van het te vormen deeg, het drogen, het koken hebben allemaal invloed op de hydraulische geleidbaarheid.