Durchflussrate und Porositätsfaktor des Ollas
Die Porosität der Olla hängt von ihrer Fließgeschwindigkeit ab.
ist darauf zu achten, dass Tonollas mit ausreichender Durchflussmenge ausgewählt werden, um den Bedarf der Pflanze bei den gegebenen klimatischen Bedingungen zu decken.
Diese Rate ist jedoch keine feste Größe, wie dies bei anderen Bewässerungssystemen der Fall ist. Sie ist schwer vorherzusagen und hängt unter anderem von der Evapotranspirationsrate der zu bewässernden Fläche (siehe oben) und den folgenden Faktoren ab:
- Selbstregulierung des Gefäßes entsprechend dem doppelten Druck der hydraulischen Leitfähigkeit innerhalb und außerhalb des Gefäßes.
- Hydraulische Leitfähigkeit des Gefäßes.
- Konsequenzen der Materialwahl und Herstellungsverfahren.
Ollas Selbstregulierung
Die hydraulische Leitfähigkeit wirkt nach einem doppelten Druck:
- Wasserdruck im Inneren des Gefäßes, ausgeübt durch die Höhe des Wassers und das Volumen des Gefäßes.
- Druck von der Umgebung außerhalb des Gefäßes, ausgeübt gemäß der Feuchtigkeitsrate und Verdunstungsrate des Bodens, verbunden mit den Bedürfnissen der Pflanzen gemäß ihrer Natur und dem Klima.
Wir empfehlen ein Volumen größer als:
- > 5 Liter für Gemüsehügel und Sträucher.
- > 10 Liter für Baumkulturen.
- > 20 Liter oder mehr für bestimmte Bäume und Beete, abhängig von den technischen Einschränkungen (Klima, Boden, Art, Zugang, gewünschte Autonomie usw.).
Im Fall eines vergrabenen Gefäßes ist der äußere Druck die vom Boden ausgeübte Sogwirkung. (*)
(*) „Absaugung, Pflanzenphysiologie“ [Archiv], auf www.universalis.fr
Eine sehr trockene Erde oder Luft außerhalb des Glases übt einen Saugdruck aus, wodurch das Wasser durch die Wände aus dem Glas fließt und sich den äußeren Bedingungen anpasst.
Wenn der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens abnimmt, nimmt die Saugspannung des Bodens zu. Die Bodenfeuchte nimmt durch Verdunstung und Wasseraufnahme durch die Wurzeln ab.
Wenn ein Boden sehr trocken ist, ist die Saugspannung stark und erhöht die Durchflussrate aus dem Gefäß.
Umgekehrt ist in gesättigtem Boden die Saugspannung Null und der Durchfluss stoppt.
Ist die Kanne leer, kehrt sich das Gleichgewicht zwischen den unterschiedlichen Drücken um und die Kanne füllt sich (Strömungsvorgang von außen nach innen).
Unabhängig vom Innen- und Außendruck passt die Kanne ihre Fließgeschwindigkeit an die Bedürfnisse der Pflanze an.
Die Pflanze entzieht dem Boden durch ihre Wurzeln Wasser, um ihren Bedarf zu decken, abhängig von der Verdunstung.
Das Gefäß bewirkt daher, dass sich der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens ändert, und beeinflusst somit zunehmend die Durchflussrate.
Der Saugvorgang selbst erzeugt einen Druck, der umso stärker ist, je näher die Wurzeln an den Gefäßwänden sind.
Da die Wurzeln die Feuchtigkeit erkennen können, bewegen sie sich auf letztere zu und nach einiger Zeit sind die Wände des Gefäßes mit Wurzeln bedeckt, die das Wasser direkt aus der Quelle ziehen (insbesondere für Pflanzen mit dem wichtigen Wurzelsystem wie z als Tomaten). (*)
(*) AE Daka, Chapter 7 Clay pot sub-surface irrigation as water-saving technology for small farmer irrigation in Entwicklung eines technologischen Pakets für die nachhaltige Nutzung von Dambos durch Kleinbauern, Doktorarbeit, Pretoria, Südafrika, Universität Pretoria, 2001
Ein Glas verhält sich also in der Atmosphäre nicht gleich und passt sich nach dem Vergraben den Bedingungen seiner Umgebung und den Bedürfnissen der Pflanzen an.
Ollas Hydraulische Leitfähigkeit
Hydraulische Leitfähigkeit ist die Fähigkeit eines porösen Mediums, eine Flüssigkeit unter der Wirkung einer Druckänderungsrate passieren zu lassen. Sie wird normalerweise in Metern pro Sekunde (m/s) angegeben.
Es ist eine Größe, die sowohl von den Eigenschaften des porösen Mediums, in dem die Strömung stattfindet, als auch von den Eigenschaften des strömenden Fluids (hier Wasser) und vom Sättigungsgrad des porösen Mediums abhängt. Zur Vereinfachung der Messungen wird im Allgemeinen die Messung der hydraulischen Leitfähigkeit bei Sättigung gewählt.
Uns interessieren hier die Eigenschaften des porösen Mediums, nämlich der Gefäßwände.
Die Wahl der Materialien, die Zubereitung des zu formenden Teigs, das Trocknen, das Kochen beeinflussen alle die hydraulische Leitfähigkeit.